Fine agosto 1956. Il Paradiso è pronto a riaprire nonostante la reputazione di Pietro Mori sia stata infangata. L'uomo ottiene il perdono di Teresa e le presenta la misteriosa ex-moglie, Rose, giunta dall'America con il suo nuovo marito. Fugati i dubbi, la giovane accetta la proposta di matrimonio di Mori, ma entrambi decidono di tenere nascosto il loro fidanzamento.
